Vitamine E

La vitamine E est liposoluble.

Les rôles / actions
  • Elle est indispensable à la protection des membranes cellulaires, renforçant ainsi le système immunitaire
  • Elle est anti-oxydante
  • Elle permet de lutter contre le vieillissement
  • Elle a des propriétés anti-inflammatoires, vasodilatatrices et antiplaquettaires
  • Associée à la vitamine C, elle retarderait l’apparition de cancer
  • Certaines études démontrent qu’elle est importante pour la fertilité chez les animaux

 

Les aliments riches en vitamine E
  • Germe de blé
  • Les graines, l’huile de tournesol
  • Les céréales complètes
  • Les tomates, l’avocat
  • Les amandes

 

Comment savoir si je suis en manque de vitamine E ?

Les risques de carences sont faibles dans les pays occidentaux. Néanmoins, les symptômes sont :

  • Anémie, par fragilité des globules rouges
  • Vision atténuée
  • Fatigue musculaire
  • Troubles neurologiques
  • Réflexes anormaux
  • Tendance à développer des infections

 

 

 

Sources :
espacebeaute. (s.d.). Les vitamines. Consulté le 06 19, 2012, sur espacebeaute.voila.net.voila.net: http://espacebeaute.voila.net/vitamines.htm
Vitalor. (s.d.). Vitamine E. Consulté le 06 19, 2012, sur vitalor: http://www.vitalor.com/Pages/vitamine_e.html
Passeportsante. (s.d.). Vitamine E. Consulté le 06 19, 2012, sur passeportsante: http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=vitamine_e_ps

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1 réponse

  1. Kamel dit :

    Merci beaucoup pour ces informations

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